На прилавки новгородских магазинов не попало более 7 тонн некачественных продуктов

Роспотребнадзор в Новгородской области забраковал более 200 партий некачественных продуктов. 

- В 2012 году исследовано 1577 проб пищевой продукции по санитарно-химическим  и 7731 проба по микробиологическим показателям. Удельный вес проб пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим и санитарно-химическим показателям остается высоким, и увеличился с 9,6% в 2007 году до 11,1% в 2012 году. В прошлом году нами было забраковано 226 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов, общим объемом 7359 килограмм, - сообщил Анатолий Росоловский.

К примеру,забраковано молочной и масложировой продукции 348 килограмм на сумму 61 тысяча рублей. За выявленные нарушения оформлено 77 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила 168 тысяч рублей.

В рамках мероприятий по недопущению распространения африканской чумы на территории Новгородской области проводились внеплановые проверки лиц, занимающихся производством и торговлей мясом свинины. Всего проверено 234 объекта, в том числе 18 проверок, инициированных органами прокуратуры. Составлен 241 протокол об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму 537500 рублей, забраковано 19 партий мясопродуктов в количестве 225 килограмм.

 - Выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемического режима, технологии производства, отсутствие должного производственного контроля на всех этапах изготовления и оборота пищевых продуктов, что приводило к реализации некачественной, а также фальсифицированной пищевой продукции. Общая сумма штрафов, наложенных за 2012 год, на предприятия торговли составила 1 миллион 297 тысяч рублей, приостановлена деятельность семи объектов, - заявил АнатолийРосоловский.