В Новгородской области зарегистрировано 111 хлебопекарных предприятий
В последние годы развитие получила материально ѕ техническая база этой службы. Современная лаборатория оснащена здесь оборудованием, которое помогает быстро и качественно провести анализы и дать заключение о товарных показателях зерна и продуктах его переработки, сообщает пресс-служба администрации Новгородской области.