Крестецкое предприятие по производству варенья намерено вдвое увеличить объёмы выпуска
Крестецкое предприятие перерабатывающей промышленности ООО «Ягода» планирует увеличить объём выпуска продукции в два раза. Об этом сегодня, 5 июля, рассказал гендиректор компании Дмитрий Колпаков губернатору Андрею Никитину во время его визита на предприятие.
Начало производству было положено в 2018 году, когда компания приступила к реализации инвестиционного проекта по строительству цеха переработки ягод и фруктов с объемом инвестиций 124 млн рублей. Линию переработки запустили два года назад. Сегодня здесь занято 38 человек. В основном это жители Крестецкого района.
— На данный момент мы выпускаем до шести наименований варенья, планируем до конца года довести до 10-12 видов, — уточнил Дмитрий Колпаков.
По его словам, продукция изготавливается по требованиям ГОСТа. Есть намерения разработать рецептуру варенья без добавления сахара, на виноградном соке, также опробована первая партия варенья с ревенем.
В прошлом году предприятие отгрузило продукции на 29,4 млн рублей. Сырье закупают в Сербии и российских регионах, фасовка варенья идёт в стеклянные банки, которые производятся в нашей стране. Варенье крестецкого производителя поставляется на отечественный рынок.