Фермер Дмитрий Богачёв планирует выращивать в Новгородской области виноград
Фермер Дмитрий Богачёв взялся за задачу, которую многие назвали бы рискованной для нашего климата — выращивание винограда.
Ранее Дмитрий Богачёв создал в Трубичино настоящее пространство притяжения: здесь работают мастерская ёлочных игрушек, уютный чайный домик и производство калейдоскопов. С недавних пор туристический кластер пополнился уездной сыроварней. Параллельно с развитием сыроварения фермер начал выращивать виноград.
Как рассказали в министерстве сельского хозяйства Новгородской области, всего в хозяйстве более 50 гектаров земли. У Дмитрия под виноградники отведена пока небольшая площадь в деревне Три Отрока Новгородского округа. Фермер уже высадил свыше 10 сортов винограда и не планирует останавливаться. Этот сезон выдался непростым: из-за недостатка солнечного тепла виноград не смог набрать привычную сахаристость. Но Дмитрий не опускает руки.
Чтобы наладить стабильное производство, фермер сотрудничает с профильными специалистами. Недавно хозяйство посетили директор АНО «Центр консалтинга и инноваций Новгородской области» Сергей Калиничев и доктор биологических наук, профессор кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Ярослава Абдушаева.
В ходе визита эксперты обсудили с фермером технологии возделывания винограда в условиях Северо-Запада, а также вопросы глубокой переработки продукции. По задумке, научный подход к выбору сортов, агротехнике и защите растений поможет минимизировать влияние новгородской погоды.
— Это интересное и перспективное направление для региона. Дмитрий — энтузиаст, который не боится экспериментировать и создавать новые точки притяжения в Новгородском округе. Мы обязательно будем держать связь с фермером, оказывать консультационную поддержку и содействовать дальнейшему развитию этого уникального хозяйства, — отметил Сергей Калиничев.
