Кафедра технологии переработки привлекла к Дням науки учащихся из «Школы молодого технолога»

В рамках Дней науки НовГУ на кафедре технология переработки сельскохозяйственной продукции прошла конференция, в которой приняли участие преподаватели и студенты кафедры, а также представители перерабатывающих предприятий Великого Новгорода. Участники конференции познакомились с новыми продуктами, разработанными студентами, и направлениями развития перерабатывающих предприятий области.

Впервые в этом году к работе секции «Разработка новых видов продуктов растительного происхождения» привлекли учащихся из научно-исследовательского кружка «Школа молодого технолога» - ученики 9 класса средней школы № 22. Кружок работает на кафедре ТПСП под руководством доцента кафедры Натальи Лаптевой. Доклад школьников получил высокую оценку слушателей, кроме того, учащимся были вручены грамоты.

На конференции были представлены и стендовые доклады всех участников, а также организованы выставки лучших работ студентов за 2015 год и работ преподавателей и сотрудников кафедры.

Каждый участник конференции получил сертификат, который будет использован при оформлении портфолио.