938

«Медовый фейерверк» запустят завтра будущие технологи по переработке сельхозпродукции

Завтра, 24 апреля, в 14.00 в Институте сельского хозяйства и природных ресурсов (ул. Советской армии, д.7, ауд. 102) состоится очередной, уже 11-ый по счёту, студенческий продуктовый конкурс – «Медовый фейерверк». Его ежегодно проводит кафедра технологии переработки сельскохозяйственной продукции.

В этом году будут соревноваться 2 команды будущих технологов-переработчиков - второго и третьего курсов. Им предстоит продемонстрировать свои знания, умения и творческие способности в шести конкурсах: визитка команды; заготовка товара; конкурс знатоков о меде; пантомима; декламация стихов о меде; представление продуктов на основе или с добавлением меда.

Напомним, что в предыдущие годы на кафедре уже «запускали» капустные, рыбные, творожные, морковные и другие фейерверки. Цель таких конкурсов - не только развлекательная, при подготовке к ним студенты изучают технологию производства, показатели качества и все, что связано с тематическим продуктом.