Новгородский ресторан «Детинец» получил премию «Золотой журавль»
Новгородский ресторан «Детинец» стал лауреатом национальной премии «Золотой журавль» за 2004 год. Об этом сообщает пресс-центр администрации Великого Новгорода.
Диплом и статуэтка «золотого журавля» были вручены директору ООО «Ресторан «Детинец» Галине Елизаровой «за значительный личный вклад в возрождении лучших
традиций отечественных ресторанов».
Руководитель «Детинца» получила премию в числе 13 обладателей «Золотого журавля» за 2004 год.
«Детинец» уже трижды участвует в этом конкурсе, в прошлом году он был удостоен приза «Малый Золотой журавль».
Национальная премия «Золотой журавль» учреждена общественным Фондом «Лучшие рестораны XXI века» и проводится под эгидой Государственной думы РФ,
Министерства экономического развития и торговли РФ, Министерства труда и
социального развития РФ, Российского союза промышленников и
предпринимателей (работодателей) при содействии клубов лучших менеджеров
России. В этом году в конкурсе приняли участие около 400 ресторанов из всех
российских регионов.