Новгородское управление Роспотребнадзора в 2014 году забраковало 260 партий продуктов

В 2014 году управление Роспотребнадзора по Новгородской области проверило 695 юридических лиц, работающих с продуктами питания. Об этом сегодня, 19 февраля, на заседании правительства Новгородской области сообщил руководитель новгородского управления Анатолий Росоловский.

— В Новгородской области сохраняется на высоком уровне удельный вес продукции, не отвечающей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, — сказал Анатолий Росоловский.

Всего в Новгородской области было снято с реализации 260 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов общим весом 4 тысячи 337 килограмм.

По словам Росоловского, более 11% проверенной продукции не соответствовала нормам по микробиологическим показателям. Наиболее загрязнённой остается рыба, мясо и птица, а также продукты, произведённые из них.