2409

С середины июня в Новгородской области перестали выдаваться разрешения на подворный убой скота

Об этом нашей программе сообщили фермеры, выращивающие животных. По их словам, теперь забой можно провести только на сертифицированных предприятиях, которые есть не во всех районах. Это условие нового регламента таможенного союза. По новым правилам фермерам запрещается продавать мясо животных, убитых не на мясоперерабатывающих предприятиях или убойных пунктах. Однако, как показала практика, страна оказалась не готова к нововведениям. Например, в Новгородской области специализированные площадки есть далеко не во всех районах. В связи с этим, как пояснил председатель Комитета ветеринарии Новгородской области Андрей Козин, «коллегия этого таможенного союза приняла решение, в части молока, молочной продукции, мяса отложить действие регламента до 1 июля 2014 года и руководствоваться теми регламентами каждой страны, которые есть». За это время убойные пункты должны быть оборудованы в каждом муниципалитете. Что же касается реализации молочной продукции, со вступлением в силу нового регламента фактически ничего не изменится. Молоко, как и прежде, должно быть получено от здоровой коровы, а продавать его можно только на рынке, имеющем лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы.