В Новгородской области снято с продажи 340 килограммов молочной продукции

Областное управление Роспотребнадзора провело внеплановые проверки качества реализуемого в магазинах молока и молочной продукции.

Проверками были охвачены 74 магазина, осуществляющих продажу молока и молочной продукции. В ходе внеплановых мероприятий  отобрано  310 проб для лабораторных исследований на соответствие требований к молоку и молочной продукции.

- По результатам лабораторных исследований 63 пробы или 20,3%  молочной продукции от числа исследованной не соответствовали требованиям Федерального закона №88, в том числе несоответствие молочной продукции по показателям идентификации выявлено в  35,7% проб, по микробиологическим показателям в  27,7% проб, - пояснили в пресс-службеобластного Роспотребнадзора.

По результатам лабораторных исследований не соответствовала  требованиям технического регламента по наличию жиров немолочного происхождения следующая продукция:  масло сливочное  производства  ООО «Рельевский молочный завод»  и ООО «МолСырПром» Воронежская область, ООО «КМК» Тверская область, ОАО «Милком» Удмуртская Республика, ООО «Торговый дом «Дубровкамолоко» Брянская область, ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» Московская область. Сыры: «Голландский» ООО «Эко продукт» Татарстан, «Адыгейский» «Гиагинский молочный завод» Республика Адыгея. Мороженое «пломбир ванильный»   ООО «АльтерВест» Московской области, мороженое «пломбир» ЗАО «Славмо» республика Карелия. Молоко цельное сгущенное ООО «Гагаринское молоко» Смоленская область, молоко цельное сгущенное  ООО «Молоко» Республика Марий ЭЛ.

Кроме этого в 69 торговых предприятиях выявлены нарушения реализации продукции без достоверной и необходимой информации для покупателя об изготовителе и товаре, несоответствия продукции требованиям технического регламента, допуска к работе лиц без своевременного прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения, не соблюдение температурного режимов хранения  и сроков годности продукции.

В ходе проведения  надзорных мероприятий сняты с реализации 15  партий молока и молочной продукции объемом 340 килограммов. 

Составлены административные протоколы.