В Новгородской области стали выпускать больше мясных консервов

По данным Новгородстата, в 2024 году в нашем регионе производство мясных консервов составило 77 млн условных банок. Это 42% от объёмов производства в Северо-Западном федеральном округе и 12% — в стране.

Условная банка — это стандартная единица измерения, которая эквивалентна 400 г продукта. Так что, 77 млн условных банок — это более 30 тысяч тонн мясной продукции с длительным сроком хранения.

В среднем на каждого жителя Новгородской области произведено за год 134 условные банки мясных консервов.