В Великом Новгороде пройдет фестиваль сладких блюд

12 декабря 2007 года в Великом Новгороде в 13.00 в ресторане «Интурист» состоится городской фестиваль сладких блюд, десертов и кондитерских изделий «Сладкая кулина». Об этом ИА «Великий Новгород.ру» сообщили в пресс-центре городской администрации. Цель фестиваля – повышение профессионального мастерства, пропаганда передового опыта и современных технологий, популяризация профессии кондитера.

В фестивале примут участие 17 предприятий общественного питания (рестораны, кафе, кондитерские производства). Кроме того, свои умения продемонстрируют учащиеся профессионального лицея N 28. Организатор мероприятия - комитет по торговле, бытовому обслуживанию и лицензированию администрации Великого Новгорода.