В Великом Новгороде пройдет II международный гастрономический фестиваль вкусной еды и напитков "ЕстФест 2016"

С 5 по 7 августа в ресторане «На Солнце» и на поляне у отеля Park Inn Великий Новгород пройдет II международный гастрономический фестиваль вкусной еды и напитков "ЕстФест 2016" .

В программе фестиваля: мастер-классы от именитых шеф-поваров со всей России и из Республики Беларусь, удивительные напитки и незабываемое шоу от представителей барной индустрии двух столиц. А так же новые тренды, интересные семинары, феерическая afterparty, бармен-шоу от команды барменов Park Inn by Radisson с приготовлением 150 коктейлей для гостей праздника, и множество сюрпризов для маленьких гостей праздника.

Участниками фестиваля станут: Михаил Шишов - бренд-шеф компании «Гала Групп» и член всемирной организации поваров WACS; Роман Негляд - призер чемпионата мира по приготовлению классической пиццы; Илья Мищенко - президент Ассоциации кулинаров России в г. Ярославль; команда барменов ресторанной группы Parusa RMC во главе с бар - менеджером Дмитрием Пафнутьевым; Иван Пикулёв - победитель российского этапа Calvados Novelle Trophi, финалист российских и международных конкурсов барменов; Денис Кавешников - старший бармен бара «Mercedes», г. Москва; сообщество барменов #переговорная и Экспериментальная студия «The HIVE» из Санкт-Петербурга - Бархася Баир, Евгений Матковский и Кирилл Ульянов; а так же гости из Республики Беларусь.

Специальный гость фестиваля – Екатерина Середа, шеф-кондитер ресторана «КОКОКО», г. Санкт-Петербург, с мастер-классом по приготовлению самого знаменитого десерта инстаграма «Мамин любимый цветок». Ресторан «Кококо», открытый Матильдой Мозговой, женой фронтмена группы «Ленинград» Сергея Шнурова, стал визитной карточкой Санкт-Петербурга, а десерт «Мамин любимый цветок» - настоящий хитом и самым известным десертом Санкт-Петербурга.

Фестиваль вкусной еды и напитков «ЕстФест» - это большой семейный праздник, на котором найдется место не только взрослым, но и детям. На площадке у отеля Park Inn будут проводиться игры и конкурсы, а 7 августа шеф-повар Роман Негляд проведет специальный мастер-класс для маленьких кулинаров.

Организатором мероприятия выступает гостиничный комплекс Park Inn Великий Новгород. - «Прежде всего, мы хотим сделать в Новгороде хороший летний праздник, на который люди могут прийти всей семьей, отдохнуть и, конечно, попробовать новые блюда».

Вход на мастер-классы и семинары свободный для всех!

Park Inn Великий Новгород, ул. Студенческая, 2.

Программа фестиваля