"Золотой журавль" - "Детинцу"

В столичном отеле "Метрополь" состоялось центральное событие в индустрии питания - "Золотой журавль - 2004", которым подведены итоги работы индустрии за целый год. Названы лауреаты национальной премии Золотой журавль?, среди 13 обладателей этого высокого титула - Елизарова Галина Никитична (ООО "Ресторан "Детинец", г.Великий Новгород) . Диплом и статуэтка ей вручены за значительный личный вклад в возрождении лучших традиций отечественных ресторанов.

?Детинец? уже трижды участвовал в престижном конкурсе и всякий раз получал заслуженное признание, в прошлом году был удостоен приза малый "Золотой журавль".

Конкурс "Золотой журавль" проводится под эгидой Государственной Думы РФ, Министерства экономического развития и торговли РФ, Министерства труда и социального развития РФ, Российского союза промышленников и предпринимателей (работодателей), при содействии клубов лучших менеджеров России. В этом году заявку на участие подали около 400 ресторанов из всех российских регионов.