Народный конкурс в рамках ярмарки «Агропромышленная неделя–2012»
1-3 марта 2012г. в Великом Новгороде в рамках специализированной межрегиональной ярмарки «Агропромышленная неделя–2012» на территории сельскохозяйственного рынка «Центральный» (ул. Прусская, 15) будет организован народный конкурс: «Лучшие хлебобулочные, колбасные изделия и молочная продукция».
Дегустация конкурсной продукции будет проходить 1 марта с 10.00 до 13.00, 2 и 3 марта с 11.00 до 13.00.
Посетителям выставки предстоит оценить продукцию новгородских перерабатывающих организаций в 9 номинациях:
- «Лучший ржано-пшеничный хлеб»;
- «Лучшее хлебобулочное изделие»;
- «Лучшее эксклюзивное хлебобулочное изделие»;
- «Лучшее колбасное изделие вареное»;
- «Лучшее колбасное изделие копченое»;
- «Лучшее мясное деликатесное изделие»;
- «Лучшее молоко питьевое цельное пастеризованное (2,5-3,2% жирности)»;
- «Лучший творог жирный (1-9% жирности)»;
- «Лучшая сметана (15-25% жирности)».
После проведения дегустации посетителям будут выданы бюллетени для голосования.
Итоги конкурса будут подведены 3 марта в 14.00 на территории сельскохозяйственного рынка «Центральный».