315

Средний чек на фастфуд в РФ превысил 600 рублей в 2024 году

Средний чек на фастфуд в 2024 году превысил 600 рублей — он вырос на 10% год к году, об этом свидетельствуют данные компании «Чек Индекс», пишет издание «Фудтех в России».

Эксперты отмечают, что причинами увеличения среднего чека в фастфуде стали рост цен и увеличение среднего числа покупок. В 2024 году граждане в среднем совершили в фастфуде на 5% больше заказов, чем в 2023 году. В кафе и столовых число заказов выросло на 6%, в ресторанах и барах — на 9%.

По данным «Чек Индекса», средний чек в кафе и столовых в прошлом году в среднем по стране составил 740 рублей (рост на 10% год к году). Походы в рестораны и бары обходились в среднем в 1 803 рублей (рост на 12%).