Участницы новгородских клубов исторической реконструкции готовят обед. Повара рассказывают: «Мы готовим ту еду и те напитки, которые были в раннем средневековье. И продукты используем только те, о которых знали наши предки: мясо, крупы, травы...».

Дальше