Вчера, 12 июля, в рамках первого международного форума-фестиваля «Перспективы развития гастрономического туризма в России» в новгородском кремле у башни Кокуй была организована дегустационная площадка. Гости из разных регионов представляли гастрономические бренды. Новгородцы попробовали шаньги из Республики Коми и сбитень из Псковской области.