Иван-чай пополнил список новгородских гастрономических брендов
Гастрономический сувенир «Иван-чай» от Емельяновской биофабрики может стать одной из визитных карточек региона, считают работники туристической отрасти. Новинку от новгородских производителей теперь предлагает гостям Великого Новгорода туристский информационный центр «Красная Изба».
Напомним, фабрика по производству чая была запущена в деревне Емельяновское Хвойнинского района весной этого года. Помимо классического иван-чая здесь производят еще шесть видов с добавками: со смородиной, мятой, душицей, липовым цветом, таволгой и вереском. В этом году фабрика намерена произвести до 50 тонн чая, а в 2017 году довести его до 100 тонн.
— Новгородский пряник уже стал гастрономическим брендом, мёд местных пасек также пользуется популярностью. На наш взгляд, «Иван-чай», выращенный в экологически чистой местности в Хвойнинском районе, будут покупать и с удовольствием увозить с собой не только в качестве сувенира для родных и друзей, но и домой, для ежедневного чаепития, — прокомментировала директор туристского центра Марина Лебедева.
Продукцию под марками «Емельяновская биофабрика», «Иван-чай» и «Северный чай» сейчас можно купить в 40 магазинах шаговой доступности в Москве и в некоторых торговых точках Великого Новгорода. Упаковка 50 гр стоит от 150 рублей.