3813

В Великом Новгороде на один день откроется ресторан под открытым небом

В Великом Новгороде 17 августа впервые пройдет ресторанный день (Restaurant Day) — международная акция, когда любой желающий на 24 часа может открыть кафе, ресторан или бар в парке, сквере или во дворе своего дома. Новгородка Галина Ждан решила организовать однодневный музыкальный ресторан под открытым небом «Поддай JAZZку» на набережной реки Гзень.

— Ресторанный день проходит по всему миру уже много лет. Я узнала об этом в Санкт-Петербурге. В ресторане нас будет трое: я и мои друзья повары-любители. Будем угощать запеченными ребрышками, пирогами, блинчиками, маффинами. У нас не будет фиксированной платы, free price — каждый решит сам, сколько заплатит. Я надеюсь на щедрость новгородцев, — рассказала корреспонденту интернет-портала «Новгород.ру» Галина Ждан.

На протяжении всего вечера в ресторане будет живая музыка в стиле джаз. Планируются фотосессии у известных новгородских фотографов. Гости из Санкт-Петербурга проведут мастер-класс по приготовлению кофе.

Ресторан «Поддай JAZZку» откроется в 16:00.

Те, кто хочет организовать свой ресторан на один день, могут зарегистрироваться на сайте проекта.